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11 July 2024

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深食 在祖堯

日期: 2022.11.01 - 2024.11.30

2024年度節慶活動

細味祖堯。心澄繫里社區日 2024
社區日設有攤位遊戲、互動劇場表演及項目回顧,分享心靈友善屋邨@祖堯邨的項目成果,以推廣居民的身心靈健康,促進心靈友善屋邨項目的傳承。

 

深食 在祖堯

 一百個鄉親 有一百種香辛

以味道說故事?分享大家在祖堯社區的故事,引導大家運用多種香辛料聯繫和表達故事中的情感,一起調配並研磨屬於您的香辛瓶吧!

 

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「餃子秘笈 」創意餃子工作坊

包餃子都可以說故事!食物創意設計團隊 深食 邀請大家邊吃邊玩,創作屬於祖堯社區的「餃子秘笈」創意食譜!深食將帶領大家一起嘗試以餃子寄意,分享你在祖堯社區的經歷和情意。

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 「餃子秘笈 」社區互動劇場 

一顆餃子可以包含多少祖堯社區故事?一場 包!餃!掂!的社區互動劇場,糅合創意食譜和多感官表演。從包餃子開始,帶大家走進祖堯邨的共同回憶與街坊的不同經歷!團隊與祖堯居民聯手創作是次社區互動劇場,內容來自《祖存好滋味  細味好心澄》中的「祖堯餃子秘笈」創意食譜以及居民真實故事。

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《祖存好滋味 ‧ 食出好心澄》

一連串的深食在祖堯活動,記錄在與各單位聯合出版《祖存好滋味  食出好心澄》,並於2024年度節慶活動中發佈,按以下瀏覽網上版。

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故事集共分三大主題,不但分享項目進行以來與居民的點滴回憶,更收錄了項目進行期間所發掘到與食有關的人情故事,以及由社區人情轉化出的創意食譜設計,並附上探索未來的小練習,為居民的身心靈健康加油!

 

參與食物創意設計團隊:Deep Food 深食


 

心靈友善屋邨@祖堯邨

由利希慎基金資助為期兩年的「心靈友善屋邨@祖堯邨」於2022年11月開展,項目旨在透過公共藝術,提升祖堯邨居民的身心靈健康及加強與社區連繫。

 

合辦機構: 香港藝術中心    新生精神康復會

支持機構: 香港房屋協會

策略伙伴及贊助: 利希慎基金

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